Slängde ihop en vattenmelon och jordgubbssallad, ropade på grannen under som vattnade sina blommor ute och så satte vi oss på trappen och åt och njöt av kvällsro. Vardagslyx bigtime!

Vattenmelon och jordgubbssallad
Vattenmelon
Jordgubbar
Citronmeliss
Lite socker
Pressad citron

Skär vattenmelonen och jordgubbarna i bitar. Pressa citron och blanda med lite socker. Häll lagen över. Blanda i citronmelissblad. (Här hade jag tyvärr bara frysta smulor från förra sommaren)

Andra bloggare om , , , , ,